Forssalainen startup-yhtiö Jospak Oy voitti ScanStar 2018 -pakkauspalkinnon Kannuksen Lihakaupan Grillipekoni-tuotteen kartonkipohjaisella elintarvikevuoalla. Jospak on kehittänyt elintarvikepakkausratkaisun, jossa on 85 prosenttia vähemmän muovia kuin perinteisessä muovisessa elintarvikevuoassa. ScanStar on pohjoismainen pakkauskilpailu, jonka Scandinavian Packaging Association on järjestänyt vuodesta 1969.
ScanStar 2018 -kilpailun järjestäjänä toimii The Danish Technological Institute, Plastics and Packaging Technology. Palkintojenjako järjestetään marraskuussa FoodTech-messujen yhteydessä Tanskan Herningissä. Tuomariston perusteet Jospakin Kannuksen Lihakauppa Grillipekoni -vuoalle olivat:
“Tuotteen design ottaa huomioon visuaalisen viestinnän, materiaalin käytön ja kierrätyksen. Pakkauksen pohjan ohjeet opastavat pakkauksen oikeaoppiseen kierrätykseen. Kuitupohjan ja kalvon helppo erottaminen tekee lajittelun vaivattomaksi. Tuomaristo kokee, että avaamisohjeita ja -mekanismia voidaan vielä kehittää. Kokonaisdesign tukee vaikutelmaa ekologisesta pakkauksesta.”
Pouttu Oy kuuluu Suomen suurimpiin liha-ja lihavalmisteiden valmistajiin ja he lanseerasivat Kannuksen Lihakauppa Grillipekonin toukokuussa 2018. Tuorelihatuote sisältää pekonia vaahterasiirappimarinadissa, joka on pakattu Jospakin kuitupohjaiseen vuokaan.
”Etsimme jatkuvasti uusia ja ympäristöystävällisiä pakkausratkaisuja. Lihatuotteiden lyhyen säilyvyyden vuoksi markkinoilla on rajoitetusti vaihtoehtoja muovisille elintarvikepakkauksille. Lanseerasimme Kannuksen Lihakauppa -lihabrändin keväällä ja koimme, että Jospakin vuoan design ja materiaali soveltuivat täydellisesti brändiimme. Aiomme tulevaisuudessa lanseerata uusia tuotteita sekä uusia pakkauskokoja, joissa käytämme Jospakin pakkauksia”, kertoo Pouttu Oy:n kehitysjohtaja Pirkko Rahkonen.
Jospak Oy on perustettu vuonna 2014 ja yhtiön innovaatio on kuitupohjainen vuoka, joka soveltuu tällä hetkellä muoviin pakatuille elintarvikkeille, kuten eineksille, kasviksille, lihalle ja kalalle.
”ScanStar-palkinto merkitsee meille erityisesti startup-yrityksenä tunnustusta kovasta työstä, jota olemme tehneet tuotteen eteen. Uskon, että pakkausalan merkittävä palkinto avaa Jospakille uusia ovia samalla, kun panostamme muutenkin yrityksemme kasvuun. Olemme jo lisänneet ja tulemme vastaisuudessakin sijoittamaan uuteen tuotantokapasiteettiin, jonka avulla voimme vastata kasvaviin volyymeihin ja kansainvälisille markkinoille”, kertoo toimitusjohtaja Tarja Heikkilä Jospak Oy:stä
Jospak Oy:n ainutlaatuisen pakkauksen muodostavat kuitupohjainen vuoka sekä erillinen muovikalvo, jonka vuoksi vuoka soveltuu suojakaasupakkaamiseen. Käytön jälkeen kuluttaja voi irrottaa Jospak-vuoan kalvovuorauksen ja lajitella materiaalit omina jakeinaan kartonki- ja muovikierrätykseen. Jospak-vuoan kuitumateriaali toimii myös painopinta-alana brändiviestintään sekä erottautumiseen. Samalla se vähentää elintarviketuotteiden ylipakkaustarvetta.