Viime vuosina maatilojen toimintaan vaikuttavia muutoksia on tapahtunut paljon. Useilla tiloilla mietitään ratkaisuja tilan toiminnan kannattavuuden parantamiseen. Mitä pitäisi muuttaa? Mitä pitäisi säilyttää? Miten pitäisi muuttua? Vai pitäisikö kaikki säilyttää ennallaan? Päätösten tekeminen mutu-tuntumalla ei ole helppoa. Tämän totesi myös iisalmelainen Antti Sarvela.
Siementuotantoon keskittyneen iisalmelaisen Itikan tilan isäntä ja Savon Siemen Oy:n toimitusjohtaja Antti Sarvela kypsytteli mielessään luomuviljelyyn siirtymistä kymmenisen vuotta. Koska ravinteiden kierrätys ja energiaomavaraisuus ovat Itikan tilan toiminnan keskeisiä arvoja, luomuviljely sopi ajatuksellisesti tilan toimintaan varsin hyvin. Viime vuoden kurjat viljelyolosuhteet ja huono tulos vahvistivat ajatuksia tästä kehityssuunnasta. Päätöstä ei kuitenkaan haluttu tehdä mutu-tuntumalla, vaan selvittää myös sen taloudellinen järkevyys. Kannattavuuslaskennan toteuttamista varten tilan isäntä Antti Sarvela tutustui eri laskentapalveluihin, mutta mikään niistä ei tuntunut tarjoavan juuri hänen haluamaansa tarkastelua. Sellaista, joka olisi riittävän vahva selkänoja päätöksen tekemiseen. Sen vuoksi Antti harkitsi jo vakavasti asian laskemista itse, mutta sekin tuntui vaihtoehtona varsin työläältä. Tällöin Antti kuuli Envitecpolis Oy:n Maatilan Voitto laskentapalvelusta, jossa tilan tulot ja kulut jyvitetään sen toimintoihin ja työvaiheisiin. Laskentapalveluun kuuluu myös simulointimahdollisuus, mikä mahdollisti nykyisen toiminnan ja luomutuotannon vertailun – päästiin näkemään työvaiheittain ja kasvilajeittain, miten luomu vaikuttaisi tilan kannattavuuteen.
Kukaan viljelijä ei halua tehdä tilan tulevaisuutta koskevia päätöksiä mutu-tuntumalla. On vaikea hahmottaa, miten kulut ja työhön käytetty aika sekä toisaalta tuotot jakautuvat tuotantoon. Miten tilanne muuttuisi toiminnan muuttuessa? Maatilan Voiton päämääränä on aina, että viljelijä itse ymmärtää, mitä lukujen taakse kätkeytyy; Mistä luvut muodostuvat, miksi tulokset näyttävät siltä miltä näyttävät ja mitä niiden perusteella voidaan päätellä. Kun itse ymmärtää laskennan sisällön ja tulokset sekä sen, mitä tulosten takana on, niiden perusteella uskaltaa oikeasti tehdä tilan toiminnan kannalta isojakin päätöksiä.
Itikan tilalla loppuraportissa oli vierekkäin vertailtavissa tämän hetkisen toiminnan tunnusluvut sekä samat luvut luomuun siirtymisen jälkeen. Viivan alle jääviä lukuja vertailemalla voitiin todeta, että luomuun siirtyminen on taloudellisesti kannattavaa.
– Tulokset olivat niin selkeästi esitetty, että ne oli helppo käydä yhdessä läpi muiden osallisten kanssa ja laskennan pohjalta oli helppo tehdä yksimielinen päätös luomuun siirtymisestä, Antti Sarvela toteaa. Maatilan Voiton laskentapalvelun avulla sain hyvän toimintasuunnitelman siitä, mitä teemme tilalla itse ja mitä ostamme urakointina. Lisäksi tulokset auttoivat viljeltävien kasvilajien valinnassa. Sen perusteella on varma olo lähteä tekemään siirtymistä luomuun, Antti jatkaa.
Lisätietoja:
Senja Arffman, Envitecpolis Oy, senja.arffman@envitecpolis.fi, p. 050 353 1818