Lignell & Piispanen tuo helmikuussa markkinoille alkoholittoman FINNA Lakka ja 5 % FINNA Mesimarja -kuohujuoman. FINNA on samalla Lignell & Piispasen kunnianosoitus Suomen luonnolle ja arktisille marjoille, ainutlaatuiselle mesimarjalle ja aromikkaalle lakalle. Uutuustuotteet huomioivat samalla kuluttajien kasvavan kiinnostuksen puhtaista luonnon raaka-aineista valmistettuihin vähäalkoholisiin ja alkoholittomiin juomiin.
"Yrityksemme juhlii tänä vuonna 170-vuotisjuhlavuotta ja halusimme tuoda juhlavuoteen omat kuohujuomat. FINNA-kuohujuomat on tehty aidoista marjoista, 170-vuoden käsityötaidolla, metsästä lasiin -filosofiaamme kunnioittaen. Niissä on huomioitu myös kasvava kuluttajatrendi, vähäalkoholiset tai alkoholittomat laadukkaat juhlajuomat sekä monipuoliset käyttötilanteet”, kertoo Lignell & Piispasen toimitusjohtaja Kirsi Räikkönen.
”Mesimarja ja lakka ovat meille tuttuja raaka-aineita jo lähes koko yrityksemme historian ajalta, joten oli luontevaa valita ne uuden FINNA-sarjan ensimmäisiksi mauiksi. Koemme velvollisuudeksemme edistää mesimarjan elinvoimaisuutta osana suomalaista juoma- ja ruokakulttuuria. Mesimarja on ollut tärkeä raaka-aine tuotteissamme 1800-luvun lopulta lähtien. Mesimarja-liköörimme voitti jo vuonna 1900 kultaisen mitalin Pariisin maailmannäyttelyssä. Sama resepti on käytössä edelleen. FINNA-nimenä tulee sanoista FINNISH NATURE. Halusimme tuotteelle nimen, joka sopii myös vientimarkkinoille, sillä kiinnostus suomalaisia marjoja ja luonnon raaka-aineista valmistettuja tuotteita kohtaan on kansainvälisesti voimakkaassa kasvussa”, Räikkönen jatkaa.
FINNA-kuohujuomat tulevat markkinoille helmikuusta 2022 lähtien. "Lanseeraamme FINNAn päivittäistavarakauppojen sekä ravintoloiden ja kahviloiden valikoimiin ympäri Suomen ja kansainvälisille markkinoille, alkoholittomana tai matala-alkoholillisena vaihtoehtona esim. perinteiselle kuohuviinille tai samppanjalle”, kertoo Räikkönen.